Salon des Vins et de la Gastronomie 1er et 2 avril 2023

Cette année, une nouveauté, un concours gastronomique ouvert à des apprentis cuisiniers de la région. Le gagnant sera récompensé par un repas au Château de Vault de Lugny. Cette manifestation sympathique nous permet de financer nos actions humanitaires, les « Restos du Coeur », les écoles et lycées pour accompagner les enfants dans leurs projets, et également soutenir dans ces temps troublés les victimes de guerres ou de catastrophes naturelles.

L’abus d’alcool étant dangereux pour la santé, ce salon vous permettra de choisir du très bon à consommer avec plaisir et modération.

Reprenons la remarque du cardinal de Bernis à qui l’on demandait pourquoi il choisissait toujours un très bon Meursault pour le vin de messe et il répondait invariablement :

« Je ne voudrais pas que mon créateur me voit faire la grimace au moment de la communion ! … »

Alors dégustez bien mais avec modération !

Marché Couvert Avallon